對(duì)于經(jīng)常開(kāi)火的廚房，如何保持干凈還不會(huì)顯臟？在廈門(mén)口碑裝飾看來(lái)，我們每次做完飯后，用濕布或洗潔精水擦拭灶臺(tái)、油煙機(jī)、墻面等容易沾染油污的區(qū)域。每周或每月對(duì)廚房進(jìn)行一次深度清潔，包括清洗油煙機(jī)濾網(wǎng)、擦拭櫥柜內(nèi)外、清理冰箱等。

廚房容易潮濕，及時(shí)擦干臺(tái)面上的水漬，避免水汽滯留導(dǎo)致細(xì)菌滋生和發(fā)霉。垃圾桶應(yīng)每天清理，避免垃圾堆積產(chǎn)生異味和吸引害蟲(chóng)。在廈門(mén)裝飾裝潢設(shè)計(jì)階段，廚房布局避免留有衛(wèi)生死角，例如高處不留臺(tái)面、不留小縫隙等，以減少清潔難度。廚房的臺(tái)面、櫥柜、瓷磚等，選用易清潔、表面光亮的材質(zhì)，如石英石臺(tái)面等。利用墻面、櫥柜等空間進(jìn)行收納，減少臺(tái)面上的物品堆積。

將廚具、餐具等物品，按照類別分類收納。定期整理廚房收納空間，將不再使用的物品進(jìn)行清理或捐贈(zèng)，避免空間浪費(fèi)。利用收納盒、掛鉤、置物架等收納工具，使廚房物品有序擺放。在烹飪過(guò)程中，廈門(mén)裝潢裝飾盡量避免油漬濺到墻面、櫥柜等地方。一旦濺到，應(yīng)立即擦拭干凈。油煙機(jī)的濾網(wǎng)，定期更換或清洗，保持其過(guò)濾效果。烹飪時(shí)保持廚房通風(fēng)良好，減少油煙和異味積聚。