灶臺太高,炒菜架手好累、洗碗盆放不下鍋,水濺的到處都是、切菜/炒菜,感覺臺面好暗...事實上,廚房用著別扭的情況,絕大多數主廚人都曾遇到過。究其原因,還是細節處理有誤。簡單來說,廚房裝修期間,沒有做好收納、采光和舒適性等方面的細節處理。細節做不到位,下廚都會覺得很難受,進而影響到美食的味道。畢竟,美食的烹飪,需要主廚人保持好心情。因為廚房導致心情不好,如何烹飪美味佳肴?今天呢,有家裝飾分享實用廚房打造攻略!
說到廚房,相信大家都曾聽過“金廚銀衛”。顧名思義,廚房、衛生間都是新家裝修的核心。無論是一日三餐出產地的廚房,還是“洗漱+如廁+淋浴”中心的衛生間,我們都離不開它們。作為家里的烹飪中心,廚房的重要性不言而喻。然而,廚房裝修并不簡單,尤其是實用方面。裝修時如何打造實用廚房?人性化細節是基礎。灶臺太高,炒菜架手好累?試試高低臺設計。切菜區和烹飪區,設計不同高度。切菜區(身高除以2加上5至10厘米)≥烹飪區10厘米。洗碗盆放不下鍋?那是因為錯用雙小臺盆。因而,普通廚房臺盆,建議選擇更能裝的大單槽。
切菜/炒菜,感覺臺面好暗?很明顯,廚房采光出了問題。除了要做好廚房的基礎采光之外,還要在吊柜下和櫥柜內,分別安裝筒燈和感應燈,徹底解決黯淡無光等問題。吊柜也要通頂,目的是增加收納+減少衛生死角。廚房收納足夠,不想通頂?試試封板設計。值得一提的是,我們還要根據廚房實際戶型,選擇合適的布局,比如小戶型多用一字型和L型。至于大戶型,沒有太多限制。出于便捷考慮,廚房龍頭建議采用高拋旋轉水龍頭,既方便又人性化。另外,廚房不建議使用上翻門。顏值雖高,使用不方便。再者,廚房石英石臺面,注意石英石含量。
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