家居裝修絕無小事，廚房裝修是家裝環(huán)節(jié)中最重要的步驟之一。很多時候廚房裝修看起來沒什么大問題，但其實施工的各種小馬虎導(dǎo)致使用一段時間后，廚房出現(xiàn)各種各樣的毛病，影響使用和美觀度。
后悔一：結(jié)構(gòu)不合理，廚房空間太小
空間規(guī)劃是首要步驟，如果布局不合理，不僅會影響廚房的美觀度，更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉(zhuǎn)向，工作起來缺乏條理。最常見的遺憾是儲存、準備和烹飪?nèi)髤^(qū)域的布局混亂，讓做飯的流水線受到阻礙。
廚房布局最重要的是儲藏、準備、清洗、存儲和烹飪五大區(qū)域，合理的規(guī)劃應(yīng)該是從進門開始布局左往右依次是儲藏區(qū)、清洗區(qū)、準備區(qū)、烹飪區(qū)，存儲區(qū)穿插在清洗區(qū)、準備區(qū)和烹飪區(qū)之間，根據(jù)不同區(qū)域的操作需求存儲相應(yīng)的物件。
后悔二：中看不中用，油煙機成雞肋
油煙機是廚房必不可少的產(chǎn)品，市面上讓人眼花繚亂的油煙機是否都能滿足我們的需求？很多時候業(yè)主就被油煙機的外觀和商家的一些小噱頭所蒙騙，結(jié)果買到不中用的油煙機。
油煙機的工作過程包括籠煙、進煙、排煙，這3個階段高效配合才能讓油煙迅速排出，所以挑選油煙機一要看排煙率，國家規(guī)定該指標值大于或等于7立方米/min；二要看籠煙效果，深型油煙機的集煙腔較深，籠煙效果較好；三要看風壓，風量達到7立方米/min時，風壓大于或等于80Pa。
后悔三：煙道有返味，油煙倒灌惹麻煩
使用一段時間后有些業(yè)主會發(fā)現(xiàn)廚房的油煙味特別重，甚至在窗戶和墻壁上積聚了一層厚厚的油污，這些情況有可能是因為油煙倒灌所造成的。
煙道返味和油煙倒灌與油煙機安裝不到位或者煙道內(nèi)壓力過大有關(guān)。想要杜絕這些情況，除了要將煙道打通幫助排煙外，煙道的定期清潔也是很重要的，當然大排量的抽油煙機也能讓排煙事半功倍。
針對油煙機倒灌現(xiàn)象，我們選購的油煙機的排煙動力必須足夠，現(xiàn)在市面上部分油煙機具有自動巡航增壓技術(shù)，根據(jù)公共煙道的壓力變化情況，自動調(diào)節(jié)電機輸出功率，調(diào)整排風口壓力。
后悔四：垃圾桶異味，影響廚房美觀
為了保持廚房的美觀度，很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶，結(jié)構(gòu)導(dǎo)致空氣不流通，容易滋生細菌，污染環(huán)境。
其實垃圾桶是污染最嚴重的地方，設(shè)置的越多，污染源也越多，所以家里不宜有太多的垃圾桶。
其實垃圾桶不需要用太好的，買一個大小適中的，過大的垃圾桶積聚垃圾過多，增加細菌滋生機會，太小的話垃圾容易溢出。使用時垃圾桶以塑料膜包裹，堅持每天清潔垃圾桶，用稀釋的白醋清潔，防止細菌生長。
廚房是制作美食的地方，廚房空間應(yīng)該是寬敞、舒適、布局合理的，這樣烹飪時才能保持好心情。
