如今家用小電器也是隨著科技的不斷發(fā)展在不斷地創(chuàng)新，那么破壁機(jī)是什么?
破壁機(jī)是什么
破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能，完全達(dá)到一機(jī)多用功能，可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素的機(jī)器。
影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：
1.電機(jī)的負(fù)載轉(zhuǎn)速；
2.經(jīng)由連接器傳動到刀片的轉(zhuǎn)速；
3.刀片的數(shù)量、長度、厚度參數(shù)；
4.杯體的形狀參數(shù)等。最終反映到刀片切割或撞擊食材時的瞬間速度和切削頻次。以達(dá)到均衡的破壁粉碎效果。
